为什么农村老人喜欢收集枇杷花?枇杷花有什么作用?

枇杷在全国大部分地区均有野生和栽培，品种很多，达30多种，现在培育的品种有多种，其果实肉多细嫩，酸甜适度，深受大家的喜爱。枇杷不仅仅有食用价值，药用价值也很高，其叶，花，果实，核，树皮，树根都有药用作用，在《本草纲目》中均有收录。

虽然枇杷树的各部位均可入药，但都不是常用药，临床应用较少，唯有枇杷叶的用量较大，比如大家熟悉的枇杷川贝止咳类中成药制剂中，其中就含有枇杷叶的成份。既然枇杷花属较冷背的中药，那么为什么农村老人喜欢收集呢?这就是民间传统应用与主流临床应用的差异。现在农村对枇杷的民间应用主要是枇杷果肉，枇杷根和枇杷花这三种。比如在民间，现较时兴用过去口感差，果肉少的枇杷果肉熬膏用于止咳，用枇杷根浸酒治关节痛，一些患有老慢支，以及咳喘的老人，也常用枇杷花泡水喝用治咳喘，这此都是民间的传统应用和食用方法。

用枇杷花泡水喝用于止咳，属地方传统应用，那么，与枇杷花的作用是否相吻合呢?答案是相吻合的，枇杷花的确有止咳平嗽的作用。枇杷花味清香，既可单独泡水，也可放入茶叶中同泡，与其它花茶一样，可长期泡水喝。另外，枇杷花还有通窍，疏风的作用，有鼻炎或鼻塞不通的人，喝枇杷花茶也有益处。枇杷花的采收期在冬春两季，以冬季采收的花蕾为佳。